Lamya Taste memberi kesempatan untuk bergabung bersama Manager di .
Deskripsi Pekerjaan
Tanggung Jawab:
· Mengelola dan memimpin 4 subdivisi utama:
Administrasi, Konten Kreator (Digital Marketing), Pelayanan Pelanggan, dan Dapur (Kitchen)
1. Administrasi: Teliti dan menguasai laporan keuangan dan penggunaan software perkantoran (Zahir, Google sheet)
2. Konten & Digital Marketing: Paham strategi media sosial & kalender konten, bisa bekerja sama dengan tim kreatif.
3. Pelayanan: Komunikatif, terlatih menangani pelanggan dan komplain, serta menjaga standar layanan dengan kualitas tinggi.
4. Dapur (Kitchen): Paham manajemen produksi, standar kebersihan, dan koordinasi dengan tim dapur.
Menyusun dan mengawasi SOP operasional harian masing-masing divisi
Mengatur jadwal produksi, distribusi, dan pengiriman katering
Bertanggung jawab atas kinerja tim, evaluasi bulanan, dan laporan manajemen
Menjadi penghubung antara tim produksi dan pelanggan
Mampu menghitung HPP Produk & Meraba Trend Pasar
Kualifikasi:Pendidikan min. S1 di bidang Manajemen, Tata Boga, Komunikasi, atau setara
Paham alur kerja dapur dan prinsip dasar hygiene & food safety
Pengalaman minimal 3–5 tahun di industri katering/restoran
Memiliki pengalaman memimpin tim lintas divisi
Mampu menyusun laporan administratif dan analisa operasional
Paham manajemen media sosial dan strategi konten digital
Mampu menangani keluhan customer dan menjaga kualitas pelayanan pelanggan
Skill Tambahan yang Diutamakan:
Leadership & problem-solving
Time management dan multitasking
Komunikatif dan mampu bekerja di bawah tekanan