PT. Jabarano Jaya Buana memberi kesempatan untuk bergabung bersama Area Manager Restaurant Jawa Barat di .
Deskripsi Pekerjaan
Kualifikasi :
Maksimal usia 35 tahun, dengan Pendidikan Terakhir minimal D3/S1 (jurusan Tata Boga, Perhotelan, atau Pariwisata lebih disukai)
Wajib memiliki pengalaman kerja kurang lebih 5 tahun dengan memegang area Operasional (pengalaman di bidang Restaurant lebih disukai)
Terbiasa menggunakan Microsoft Office dan Google Docs (Spreadsheet, Doc, dll)
Mampu menganalisa MPP (Manpower Planning) di restaurant sesuai kebutuhan
Memiliki kemampuan Leadership, komunikasi, Strategical dan Analytical Thinking yang baik untuk kenaikan Sales dan NOI di tiap Restaurant
Bersedia bekerja di hari Libur dan secara Shifting. Diutamakan bersedia bekerja Mobile
Bersedia menggunakan device pribadi (Laptop)
Job Description :
Memastikan QSC (Quality, Service,Cleanliness) berjalan 100%
Melakukan Pengawasan dan Trend Analize TC & APC , terhadap semua cabang yang berada dalam Tanggung jawabnya
Melakukan observasi kompetitor di area outlet, serta melakukan initiative penyelesaian di lapangan dan memberikan laporan kepada pimpinan
Mempelajari potensi sekitar Area Outlet Untuk meningkatkan penjualan (Revenue Stream Outlet)
Memastikan Seluruh Tim di Outlet Lulus SOC (Running dan Training Station)
Menjalankan Training dan Coaching tim outlet
Memastikan business proses Administrasi berjalan 100% dan sesuai deadline waktu
Memastikan infrastruktur dan sasilitas di Outlet dalam kondisi baik
Melakukan Assessment tim untuk semua outlet
