Ismaya Group memberi kesempatan untuk bergabung bersama ASSISTANT KITCHEN MANAGER – THE PEOPLE’S CAFE BOTANI SQUARE di Jawa Barat.
Deskripsi Pekerjaan
Job Description
Job Requirements
Apply for Job
- Membantu Kitchen Manager menjalankan kegiatan di seluruh Operational Kitchen dan melakukan supervisi terhadap Staff
- Memberikan training kepada seluruh Staff di Kitchen
- Bertanggungjawab untuk kebersihan dan sanitasi di area Kitchen dan seluruh staff
- Maksimum Usia 35 tahun
- Memiliki latar belakang pendidikan hospitality dan pengalaman minimum 2 tahun sebagai sous chef dari Indonesian, Western and or Japanese Food.
- Memiliki kepemimpinan dan komunikasi yang baik
- Memiliki passion dan kreativitas yang tinggi dalam memasak dan memahami cara perhitungan cost
- Menyiapkan dan menghasilkan makanan berkualitas menggunakan resep dan porsi yang telah ditentukan oleh perusahaan
