Lowongan Kerja ASST. STORE MANAGER – JAPANESE RESTAURANT CIREBON Boga Group Di Cirebon, Jawa Barat

Boga Group memberi kesempatan untuk bergabung bersama ASST. STORE MANAGER – JAPANESE RESTAURANT CIREBON di Cirebon, Jawa Barat.

Deskripsi Pekerjaan

ASST. STORE MANAGER (JAPANESE RESTO)

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB:

• Melaporkan seluruh kegiatan operasional kepada atasan terkait / HO (Laporan rutin)
• Bertanggung jawab atas laporan sales dan efisiensi biaya operasional outlet
• Bertanggung jawab atas operasional expense dan food cost
• Bertanggung jawab untuk kegiatan administrasi HR di Outlet
• Memastikan SOP berjalan dengan baik
• Meningkatkan sales dengan dasar QSC (Quality, Service, Cleanliness)
• Menjaga dan memastikan perawatan dan interior dan inventaris outlet berlangsung dengan baik
• Membuat jadwal kerja staff
• Meningkatkan kemampuan staff dengan melakukan training, bimbingan dan evaluasi setiap kemajuan yang dicapai atas kebiasaan yang baik
• Melakukan evalusi atas kinerja individu staff service
• Bertanggung jawab dalam pelaksanaan hasil opname di outlet
• Bersedia training di Head Office, Tangerang

Kualifikasi:

• Usia maksimal&nbsp35 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, lebih disukai dari jurusan Perhotelan/Pariwisata
• Pengalaman minimal 2 tahun&nbspdi posisi yang sama (Asst. Store Manager), lebih disukai dari Restoran / F&ampB
• Jujur, bertanggungjawab, dan memiliki komunikasi yang baik
• Memahami sistem inventori barang, terutama pengelolaan barang dari restoran
• Mampu bekerja dibawah tekanan dan berorientasi pada target
• Memahami HAACP dan Food Safety

Keuntungan Yang Didapat:

Lokasi Kerja Boga Group: Cirebon, Jawa Barat

Waktu Kerja : Full time

Lamar Sekarang DAFTAR

Loker Boga Group Ditutup Pada : 21 Aug 2024