Technolife Kreasi Industri Utama memberi kesempatan untuk bergabung bersama Demi Chef di .
Deskripsi Pekerjaan
Lowongan Pekerjaan: Demi Chef Bakery
Tipe Pekerjaan: Penuh Waktu
Deskripsi Pekerjaan:
Kami sedang mencari Demi Chef Bakery yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kuliner kami. Posisi ini akan bertanggung jawab dalam membantu produksi harian berbagai jenis produk bakery dengan kualitas tinggi dan sesuai standar perusahaan.
Tanggung Jawab Utama:
– Membantu Chef de Partie dalam mengelola operasional harian bagian bakery.
– Menyiapkan dan memproduksi berbagai jenis roti, kue, dan pastry sesuai resep.
– Menjaga kualitas produk dari segi rasa, tekstur, dan presentasi.
– Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan standar keamanan pangan.
– Membantu dalam pengembangan dan uji coba resep baru.
– Memantau persediaan bahan dan melaporkan kebutuhan stok.
Kualifikasi:
– Pengalaman minimal 2 tahun di bidang bakery atau pastry.
– Menguasai teknik dasar pembuatan roti, kue, dan pastry.
– Kreatif, inovatif, dan memiliki perhatian terhadap detail.
– Mampu bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu produksi.
– Memiliki keterampilan komunikasi dan kolaborasi yang baik.
– Pendidikan formal di bidang kuliner atau bakery merupakan nilai tambah.
Persyaratan minimum:
- Tersedia jam fleksibel
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP
- Tanggal mulai kerja: 15 December 2024
