Talanoa Kopi & Space memberi kesempatan untuk bergabung bersama Junior Kitchen di Harjamukti, Jawa Barat.
Deskripsi Pekerjaan
Tanggung Jawab Pekerjaan:
• Menyiapkan makanan dalam waktu yang ditetapkan dan mengawasi pekerja dapur dengan semua persiapan bahan-bahan serta penyimpanannya
• Menjamin semua makanan dimasak dengan baik dan diberikan dalam cara yang baik dan benar
• Membantu restoran menentukan jumlah makanan dan bahan-bahan yang dipesan
• Melatih staff dapur baru
• Menjaga peralatan, perlengkapan dan area bekerja agar nyaman dan sesuai standar
• Menjelaskan dan mewajibkan peraturan kebersihan dan keamanan makanan demi kualitas yang baik
• Menunjukkan dan menjaga layanan tingkat tinggi
Persyaratan Pekerjaan:
• Kandidat adalah lulusan SMK/SMA atau lulusan lainnya yang setara.
• 1 tahun pengalaman di bidang terkait / Fresh graduate dianjurkan
• Kemampuan mengatur dan membagi waktu serta komunikasi yang baik
• Memiliki kemampuan bekerja dibawah tekanan
• Memiliki kemampuan memasak secara konsisten, bahkan saat keadaan dapur sibuk
• Dapat bekerja dalam pengaturan waktu, akhir pekan dan atau libur lainnya
• Hadir tepat waktu
Persyaratan minimum:
- Tersedia jam fleksibel
- Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP
