Bakso Rusuk Joss Cirebon memberi kesempatan untuk bergabung bersama Kitchen Crew di Kejaksan, Jawa Barat.
Deskripsi Pekerjaan
Kitchen (walk interview 29 Oktober 2024)
• Memastikan seluruh perlengkapan dapur sudah dalam keadaan bersih sebelum restoran dibuka.
• Mempersiapkan peralatan memasak sehingga chef bisa segera menggunakannya.
• Memastikan seluruh bahan makanan tersedia di dapur dalam kondisi yang baik.
• Mengecek bahan makanan yang ada di dapur, apakah perlu melakukan restock atau tidak.
• Bertanggung jawab atas bahan makanan yang sudah tidak dalam kondisi baik.
• Sesekali membantu chef untuk mengolah makanan, terlebih ketika restoran sedang ramai.
• Segera membersihkan peralatan memasak setelah chef selesai menggunakannya sehingga bisa digunakan kembali dengan cepat.
*Persyaratan Pekerjaan* :
• Memahami peralatan dapur dengan baik.
• Memahami bumbu-bumbu dan bahan makanan secara baik sehingga bisa membantu chef dengan mudah.
• Berpenampilan rapi dan sopan.
• Disiplin dan detail oriented.
• Sehat jasmani dan rohani.
• Mudah beradaptasi.
• Gesit.
• Bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan masak yang baik.
• Memahami karakter bahan makanan.
• Mudah memahami product knowledge.
Persyaratan minimum:
- Tersedia jam fleksibel
- Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP
