PT Kaldu Sari Nabati Indonesia memberi kesempatan untuk bergabung bersama QC Laboratory Supervisor (Aseptic Line) di .
Deskripsi Pekerjaan
Posisi ini bertanggung jawab untuk mengawasi pengujian laboratorium produk guna memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan. Posisi ini juga mencakup memimpin tim QC, menyelesaikan masalah kualitas, dan mendorong inisiatif continuous improvement.
Tanggung Jawab Utama:
- Mengawasi tim QC dalam melakukan pengujian produk (analisa microbiology, kimia, dan fisika)
- Memastikan kepatuhan terhadap HACCP, GMP, dan regulasi keamanan pangan.
- Menyelidiki dan menyelesaikan masalah kualitas, serta menerapkan tindakan korektif dan pencegahan.
- Melatih dan membimbing staf QC tentang standar dan prosedur kualitas.
- Memelihara catatan yang akurat dan menyiapkan laporan untuk manajemen.
- Berkolaborasi dengan tim produksi untuk menjaga kualitas bahan baku dan proses produksi.
Kualifikasi:
- Minimal lulusan S1 / D4 jurusan Teknologi Pangan, Kimia, Gizi, atau bidang terkait.
- Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai QC Lab Supervisor untuk produk minuman (aseptik).
- Memahami Sistem Manajemen Mutu dan food safety, HACCP, dan GMP.
- Memahami penerapan quality control di lapangan.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang proses produksi dan bahan baku yang digunakan.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan, pemecahan masalah, dan komunikasi yang baik.
- Bersedia ditempatkan di Majalengka, Jawa Barat.
